Qualität, aber nicht abgehoben
Wir entwickeln unser Angebot stetig weiter – im Einklang mit der Naturpark- & Gletscherregion. Dabei verlieren wir nicht aus den Augen, was wirklich zählt: gute Freunde, gutes Essen und ein gemütliches Ambiente. Gepflegt, aber nicht abgehoben.
Klasse statt Masse. Weniger ist mehr – besonders, wenn es um die Anzahl der Zimmer und Suiten geht, die wir bewusst überschaubar halten. So bleibt Platz für das, was wirklich zählt: persönliche Gastfreundschaft.
Das sind wir
Der Hausname Holderli
Unser Hausname „Holderli“ ist Familientradition – und Schnapsbrennerei. Seit Generationen werden in unserer Familie nicht nur Geschichten, sondern auch Brennrechte weitergegeben. Ein guter Schluck aus unserer Holderli Schnapsbrennerei gehört für uns genauso dazu wie die Berge, die uns umgeben.
Das Gute aus der Region liegt im Hotel Edelweiss so nah.
Naturpark Partner der ersten Stunde
Als offizieller Naturparkpartner ist Mein Edelweiss fest verwurzelt in der Umgebung. Wir sind Naturpark-Gestalter. Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern eine Haltung. Vieles, was im Mein Edelweiss auf den Tisch oder ins Haus kommt, stammt von regionalen Produzenten. Zum Wohle der Umwelt und unserer Mitmenschen setzen wir ausgewählte Maßnahmen im Rahmen der internationalen „Sustainable Development Goals“ um.